Kein anderer Abfluss im Haushalt macht so oft Probleme wie der in der Küche. Der Grund ist fast immer derselbe - und er ist unsichtbar: Fett. Wir zeigen, was im Rohr tatsächlich passiert und wie Sie das Problem gar nicht erst entstehen lassen.
Flüssiges Fett aus der Pfanne wirkt harmlos - es fließt ja. Aber nur solange es warm ist. Wenige Meter weiter im Rohr ist das Wasser deutlich kühler, und das Fett erstarrt an der Rohrwand. Dort bleibt es haften und wird Schicht für Schicht dicker.
Das eigentliche Problem beginnt danach: An der fettigen Wand kleben Speisereste, Kaffeepulver, Mehl und Fasern fest. Es entsteht eine zähe, seifenartige Masse, die den Querschnitt immer weiter verengt. Deshalb kommt die Verstopfung auch nie plötzlich - sie kündigt sich über Wochen an, indem das Wasser immer langsamer abläuft.
Fett gehört in den Restmüll. Bratfett in einem alten Glas oder einer Dose sammeln, abkühlen lassen und entsorgen. Pfannen und Töpfe vor dem Spülen mit Küchenpapier auswischen - das entfernt den größten Teil.
Regelmäßig heiß nachspülen. Einmal pro Woche heißes Wasser mit Spülmittel durch den Abfluss laufen lassen. Das Spülmittel löst frische Fettreste, bevor sie sich festsetzen. Wichtig: heißes, nicht kochendes Wasser - kochendes Wasser kann Kunststoffrohre schädigen.
Abflusssieb verwenden. Kostet wenig und fängt Speisereste ab, bevor sie ins Rohr gelangen.
Chemische Rohrreiniger versprechen genau hier Abhilfe - und enttäuschen oft. Sie wirken punktuell an der Oberfläche der Blockade, lösen aber die Fettschicht an der Rohrwand nicht ab. Zusätzlich können sie Dichtungen und Rohrmaterial angreifen, besonders wenn das Mittel im stehenden Wasser verbleibt. Mechanische Verfahren sind bei Fett wirksamer und materialschonender.
Der wirksamste Weg gegen Fett ist die Hochdruckspülung. Das Wasser löst die Ablagerungen von der Rohrwand ab und transportiert sie vollständig ab - der ursprüngliche Rohrdurchmesser wird wiederhergestellt. Eine Spirale allein durchstößt oft nur einen Kanal in der Fettschicht: Es läuft wieder, aber die Verengung bleibt und das Problem kehrt zurück.
Bei wiederkehrenden Problemen in der Küche prüfen wir mit einer Kamerainspektion, wie stark die Leitung tatsächlich zugesetzt ist. Gerade in Wiener Altbauten kommen zu Fett häufig noch Kalkablagerungen hinzu.
In Restaurants, Imbissen und Großküchen fällt ein Vielfaches an Fett an. Hier ist eine regelmäßige, planmäßige Rohrreinigung keine Vorsichtsmaßnahme, sondern Betriebssicherheit: Ein Ausfall der Küche im laufenden Betrieb kostet ein Vielfaches der Wartung. Für Gewerbekunden bieten wir Wartungsintervalle an.
Mit Hochdruckspülung entfernen wir Fettablagerungen vollständig.
Bei ROHRPRO24 stehen Qualität, Zuverlässigkeit und saubere Arbeit im Mittelpunkt. Deshalb erhalten unsere Kundinnen und Kunden eine Garantie auf alle von uns durchgeführten Leistungen. Sollte nach unserem Einsatz ein Problem auftreten, das mit der ausgeführten Arbeit zusammenhängt, prüfen wir die Situation sorgfältig und kümmern uns um eine passende Lösung.
